轻轻地推开30°的门,帅淑华先是稍微等待片刻,确认房内没人后,才走了进去。门口晾衣架上的夹子有没有平整,架子上的水杯、水瓶有没有对齐,角落是否有灰尘,窗帘是否脱钩,她一一确认细节。
摄影 颜筱依
帅淑华是汉庭酒店的一名清洁师,行业内更通俗的叫法是“客房清洁阿姨”。虽然他们是酒店行业里面数量最多,也是最重要的从业者,但她们仿佛身披隐形衣:因为她们总是润物细无声地把房间收拾干净。不过,当你和清洁师擦身而过的时候,你是否知道,有的人在成为清洁师之前,曾开过店当过老板?有的人顶着“阿姨”的名号,其实才20岁。日前,记者采访了两位“非典型清洁师”,听听她们分享的从业故事。
关掉服装店来上海成了一名清洁师
“我是2008年来汉庭的,当时才30出头,而现在已经46岁了。”12月21日,在汉庭2楼客房内,记者见到了正在整理床铺的帅淑华。很多新来的员工并不知道,她们口中的“帅姐”竟然还曾开过服装店。
“我以前在广州打过工,后来又回到成都开店,再后来2008年汶川地震了,我担心生意不好做,就想来上海投奔亲戚。”帅姐告诉记者,她来上海后就来到了汉庭,从最基础的客房阿姨开始做起,不过,从自己当老板到成为清洁师的巨大落差,让帅姐第一天到岗就想“跑路”。“我那时就想等一下自己新办理的身份证,拿到证后再去找工作。不过,既然在岗一天,我肯定是脚踏实地好好干的。没想到,这一干就干了13年。”帅姐说,这些年里,她不仅找到了归属感,也通过工作逐步实现了人生价值——她慢慢晋升为客房领班、客房主管、客房经理。如今,她负责汉庭上海新虹桥酒店、宜必思上海新虹桥酒店的客房管理,统管228间客房。
帅姐告诉记者,她既负责日常的查房工作,又负责员工的带教。“查房时我也习惯带块抹布,哪里有不平整,我都会一起弄干净,毕竟清洁师的老本行不能丢。”
“90后”的她从清洁师开始一路逆袭
和帅姐过去“折腾”的人生一样,2009年,19岁的张跃银踏入社会后,短短一年里,就干过超市收银员、做过餐饮,还有工厂流水线女工。她自己表示,频繁换工作的原因是因为“自己没有定性”。然而,2010年,她在朋友的介绍下,误打误撞成了汉庭一名客房清洁师,浮萍也生了根。
“‘90后’怎么会去当清洁阿姨,对吧?一开始,大家都有疑惑,我爸妈也强力反对,其实我一开始是来应聘前台的。但后来,前台没有空缺,客房部倒有一个,所以我就干起了清洁师。”性格开朗的张跃银有些自嘲地谈起了自己过去的十年。“当清洁师真的太苦太累了,冬天时,我手指都龟裂了,我就想卷铺盖走人,但碍着朋友的人情,不太好意思。”因为表现出色,张跃银被提为了领班、主管。张跃银说,“90后”清洁师有着“90后”的优势。“年轻人嘛,处理事情的反应相对比较快。比如,我在客打扫客房的时候,听到客人有些抱怨,我就会通过聊天帮他们排遣掉不愉快的情绪。”她有些自豪地说。
令张跃银感激的是,无论是在汉庭,还是后来的全季,几任领导因为她年轻,引导着她去挑战无限的可能。
“他们都鼓励我轮岗,积累经验武装自己。所以,我从客房做到了前台,又当了值班经理。后来,领导看我销售经验缺乏,又让我在销售岗历练了一年。再接着,我又当了店助,还报考了成人大学。”张跃银说,在成为店长前,她已得到了足够的历练。
人生的路从来不会白走
客房清洁师,是个没有技术含量的职业吗?帅姐摇了摇头。她说,以汉庭为例,每间客房打扫有68个清洁步骤,有些操作规范甚至还需要拿尺子来量。她告诉记者,实际上,汉庭从2017年开始就筹划干净宗师大赛,初级、中级、高级清洁师的晋升体系,以及一净、二净、三净门店的评比。“有时候,我们清洁师对干净的追求,比规定的还要极致”。
帅姐坦言,从业十余年,她的确遭受过不少“职场歧视”。“有些客人对我们打招呼视而不见,有些客人对清洁阿姨的态度不是很友善。还有些客人直截了当地问过我:‘你怎么干这行’。但是,职业不分贵贱,我干清洁师照样是凭借着努力挣钱,我不觉得低人一等。”
张跃银也表示:“人生的路从来不会白走,这段工作经历让我变得更有韧性。这也是为我后来一路挑战,一路闯关打下了基础。”她说,她用自己的一路逆袭证明了一句老话:用心做好工作,是金子总会发光的。
(据劳动报消息 劳动报记者 叶佳琦)
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