中工网讯（工人日报-中工网记者黄仕强）10月25日，2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在重庆市大渡口区开幕。重庆小面产业园10个项目集中签约，签约金额达20余亿元。

据了解，重庆市小面产业园是重庆市首个以重庆小面命名的特色产业园，园区覆盖小面主料、辅料、调料到预包装成品的全产业链，是集原料制备、生产加工、市场营销及工业旅游于一体，建成生产中心、营销中心、质检中心。本次集中签约10个项目，签约金额20余亿元。自2021年成立重庆小面产业园以来，大渡口区已累计签约重庆小面产业项目57个，总投资额86.153亿元。

据介绍，近年来，重庆小面产业发展迅速，已成为重庆餐饮行业的重要支柱之一。据统计，目前重庆市内的小面门店数量已经超过了8.4万家，每天售出的小面约有1300万碗，年营收额高达400亿元。

与此同时，大渡口区联动“一二三”产业优势资源，大力推动预制重庆小面产业发展，目前已引育产业链上下游企业69家，覆盖生产、营销、物流、包装等全产业链环节。

“当前，大渡口区正围绕打造重庆小面‘千亿IP品牌万亿产业平台’目标，深入开展重庆小面产业提质发展三年行动。”大渡口区委副书记、区长黄红介绍，大渡口区将着力实施“市场主体培育”“供应体系建设”“产业数字化赋能”“品牌标准体系建设”“发展要素提升”五大工程，打造具有大渡口辨识度、全国影响力的特色优势产业集群。

据悉，作为重庆小面产业的重要承载地，大渡口深度融入重庆市“33618”现代制造业集群体系建设，勇担“重庆小面重庆造”发展之责，系统重塑重庆小面产业发展的顶层设计，引育相关企业69家，打造小面独立品牌47个，产品远销30多个国家和地区，全产业营收突破50亿元。“小面产业”成功入选国家级“重点地方特色食品产业集群”和“农业优势特色产业集群”。