原标题：霍尔果斯市总工会开展就业帮扶职业培训

工人日报-中工网记者吴铎思 通讯员刘思佳 阿依波塔

10月30日，新疆维吾尔自治区霍尔果斯市总工会联合市昱光职业培训学校举办了中式面点师培训班，吸引了众多群众参与，共同学习和探索传统美食的制作技艺。

培训采取理论与实践相结合的方式，邀请具有丰富经验的专业面点师进行授课。面点师从和面、揉面、醒面、制皮、上馅等基本操作入手，详细讲解了馒头、包子、花卷等经典中式面点的制作步骤和技巧。同时，结合现代烹饪理念，教授如何创新面点口味和花样，以满足不同消费者的需求。

学员们在面点师的指导下，从最初的生疏逐渐变得熟练，不仅掌握了中式面点的基本制作技艺，还发挥了自己的创意，制作出了各具特色的面点作品。