9月26日，北京东单菜市场在和平里中街重新开张，18年后，老百姓记忆中的“东单菜市场”回来了！新落成的东单菜市场上下共7层，总建筑面积近万平方米，经营生鲜瓜果蔬菜、各类副食粮油和日用百货，并设有主食厨房区、高档烘焙区和老字号体验区，汇集各省市的名优特产及进口商品，经营品种达15000余种。

    据老顾客回忆，老东单菜市场紧邻东单早点铺，两家处在一起，相得益彰。新的东单菜市场产业布局遵循老东单的商业模式，地下一层是直供生鲜区，经营蔬菜水果和各类水产、肉类。地上一层是生活日用品区，经营烟酒副食和生活用品。二层将设立一个老字号的体验区，不仅有咱北京的老字号，甚至全国各地的老字号都有可能在这里看到。从三层到四层，都是美食区。三层汇集各类家常美食，包子、粥、炒肝，老北京特色小吃都能在这里品尝。“买完菜，吃一顿美食，这样的设计符合现代人的消费习惯，跟多年前的东单菜市场也是一脉相承。”

    服务升级 互联网+上门配送  新东单推行体验式购物
    据了解，东单菜市场新张后将集便民菜店、餐饮、超市等多业态于一体，努力打造成为一个线上线下的综合服务平台。在当今“互联网+”国家战略指导下，根据京津冀协同发展的格局和消费人群的实际需求。“东单菜市场不会简单地恢复原有菜市场的商业模式，而是与当今时代社会经济发展的趋势、京津冀协同发展的格局和消费人群的实际需求相结合，进行有机地延伸，形成‘天上有云、地上有网、体验有店、供货有流、服务有点’的新型商业便民服务综合体模式。”     中工网记者 张起晨摄