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打造“一带一路”的“茶香通道”
高向荣
//www.workercn.cn2014-12-01来源:福建日报
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  安溪茶,自古就是“一带一路”的中国符号。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界,遍及今东南亚、西非、北非等58个国家地区。明清时期,安溪茶叶80%由厦门运销东南亚、欧洲等地。20世纪30年代,安溪人在东南亚开设的茶号达一百余家……2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,泉州友城法国埃罗省与安溪的“茶酒对话”传为佳话。当前,“一带一路”建设已经进入全面推进阶段,安溪县要牢牢把握这一难得的历史机遇,积极呼应“东亚文化之都”和“海丝”重要枢纽建设,致力打造“一带一路”的“茶香通道”,加快向建设现代茶业强县、锻造世界名牌迈进。

  构建联络联谊新通道。深化“茶酒对话”,每年至少在安溪和法国各举办一场“茶酒对话”活动,提升人员往来、互销产品、文化交流、联办活动的深度和广度;以侨为桥,开展“下南洋·走亲访友品观音”系列活动;主动对接“21世纪海上丝绸之路城市联盟”,开展“安溪铁观音重走海上丝绸之路”活动,积极参与承办、协办品牌泉州海丝行、海丝国际品牌博览会、东盟中国商品展、香港茶展及马来西亚、新加坡福建商品展等“丝路展会”;借力福建山西商会,与新晋商同盟密切合作,聚合闽茶力量,重走“万里茶路”;持续办好“安溪铁观音·美丽中国行”,大力拓展华北、西北及北方市场。

  构建文化交流新通道。茶叶消费,既是物质消费,也是一种文化消费。打造“一带一路”的“茶香通道”,必须坚持文化先行,把安溪铁观音的个性魅力、保健功效,通过文化形态表现出来,向国内外进行有效传播。当前,要唱响一首歌(铁观音茶歌《飘香》),编演一台大戏(茶文化大戏《印象铁观音》),拍摄一部4D茶文化电影(展现安溪茶产业的全景图),拍摄一部大型茶文化专题片(大型纪录片《铁观音》),编纂一套对外宣传的茶文化书籍,建设一条城市茶文化街区(把丝路、茶路沿线国家、城市的特色建筑、商品、餐饮、演艺融入城市建设,让游客在城市中穿越“丝路”、“茶路”),建设一批茶庄园,建设一批茶文化功能馆群(推动海峡茶博园、安溪铁观音茶文化艺术表演中心、世界茶文化博览馆、安溪铁观音茶文化博览馆等项目落地建设),让种植铁观音、制作铁观音、品味铁观音成为一种生活方式、一门艺术、一门学科。

  构建经贸合作新通道。2013年,安溪茶园面积60万亩,茶叶产量6.8万吨,其中1.6万吨出口美国、日本、欧盟、东南亚、俄罗斯等60多个国家、地区。茶叶品牌的跨国经营是当前茶业国际化的一个重要特点。要全力打造安溪铁观音欧洲营销中心,扶持茶企在欧美开设安溪铁观音营销中心或直营店。支持龙头企业全球巡回举办茶事活动,组织企业参加2015年意大利米兰“世博会”中国馆会展活动;力争在5年内,推动“10家茶企走入百座名城”。主动对接中国—东盟自贸区建设,借力我省与东盟国家建立的友好城市关系和分支机构,加大茶叶贸易和项目招商引资。加强与“一带一路”主要茶叶消费国和茶叶国际组织的交流合作,提升行业话语权。加快安溪铁观音国际商标注册步伐,推动安溪铁观音纳入中欧地理标志保护合作协议产品清单。重点研究“一带一路”国家的饮茶习惯、口味和消费需求,做到国际茶市场需要什么产品,安溪就生产销售什么产品;中国茶文化传播到哪里,安溪茶文化使者就把和平友谊、合作带到哪里。

  构建产业升级新通道。把握国际茶业发展动向,适应国际茶叶交易规则,用国际标准体系、市场需求、价格规律和营销惯例来组织生产经营活动。学习借鉴法国葡萄酒生产经营模式,健全完善县域茶叶质量全程保障体系。建设我国首家综合性茶业交易中心——中国茶业交易中心,打造中国最大的茶业交易资源核心平台。办好福建农林大学茶学院,深入实施“万名茶农培训工程”。培育现代企业,组建茶企航母编队,打造世界茶叶品牌“第一方阵”。加快技术创新,导入“数控一代”和智能化,重点突破茶业“看天吃饭”、质量安全及深度加工等共性技术和关键技术。加快发展茶包装、茶机械、茶配套、茶食品、茶文化创意、茶休闲旅游,推动“大茶业”集群发展,提升茶产业综合竞争力。(作者为安溪县人民政府县长)

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