首席记者 孙佳音

　　从西藏雪域到宁波盐田，从尼泊尔到挪威，从悬崖处的甜蜜到深海中的珍馐，节目组再一次几乎走遍了中国各地和全球五大洲25个国家和地区，拍摄超过300种美食，记录无数张动人的笑脸，只为重启每个普通人的美食记忆。

　　“跨越高山、河流、海洋，不同的土地碰撞出相似的美食……穿过昼夜、四季、三餐，迥异的文化绽放出相同的热爱”，暌违一年半，《风味人间》原班人马重磅回归，由陈晓卿、李勇担纲总导演的美食探索纪录片《风味人间》第二季正式定档，将于4月26日晚登陆腾讯视频和浙江卫视。

　　烟火气息 美好恬淡

　　《风味人间》第二季日前发布了由设计师黄海创作的“朝露夕霞”主视觉海报。海报中，农夫在芭蕉叶上的“农田”里耕种，迎着日出朝阳；渔夫在三文鱼纹理的“海浪”中捕鱼（见上图），余晖波光粼粼……人间与风味碰撞出的烟火，美好恬淡。

　　《风味人间》第一季中，无论是小小渔船上镖鱼少年的艰辛历险，还是哈萨克牧民干脆利落的宰羊杀牛，镜头记录下的美味故事打动过亿万观众。很多网友忍不住“告诫”慕名而去的观众“不要在深夜观看，否则有发胖之险”；也有人对拍摄手法啧啧赞叹“没想到能在美食纪录片里看到这么酷炫的动作戏”;还有很多观众被一方水土的人情故事打动、落下热泪。记录真实生活的烟火气息，已经成为《风味人间》这部纪录片的鲜明印记。

　　《风味人间》第二季制片人张平说:“在我们的观念里，要通过食物看到背后的生活，以及这种生活方式根植在血脉里的影响。这才是纪录片该有的特质。”导演李勇则表示创作团队给自己定了一条要求指标：“每个食物都要有秘密，每个人物都要有个性。我们没把自己定义为一个纯粹的美食纪录片，它更应该是一个自然地理人文类的纪录片。我们也希望记录当下的社会，人性中的七情六欲，这个时代给人的压力和希望，以及那些正在飞速消逝的传统生存方式。”

　　食物信使 连接世界

　　如今，人们因为疫情更难相聚在一起，对于美食的追求和向往却变得更加强烈。有人在体验到烹饪的辛苦之后，迫切期待疫情尽快结束；也有人把自己修炼成大厨，对探索美食有了新的认知。4月26日起，《风味人间》第二季即将带着朝夕之味温暖回归，再次慰藉人们的舌尖和心灵。美味的螃蟹在东西方婉约和豪放的两种吃法之间周旋；面对杂碎，意大利和中国有两种不同思路将它“脱胎换骨”……陈晓卿介绍说，《风味人间》第二季将以世界上最难获得的甜味开篇，呈现全人类为了美食冒险，所能抵达的极致境界；也试图通过展现食物制作方式的多样性，探索人类美食观念的差异，“让奇观美食也同样融入世界文化的日常之中”。他还郑重地说，“每一餐都来之不易，《风味人间》希望从‘风味’这个谜团开始，在带给大家食色欢愉的同时，用食物做信使，展现世界不同地区极具个性的传统美食，和生活在那片土地上的人对于生活的热爱。我们希望站在多事的2020年，回望与品味这个世界的美好。”