为贯彻落实党中央、国务院决策部署，切实做好稳定生猪生产、保障市场供应工作，近日，省政府办公厅发出通知，对稳定生猪生产保障市场供应提出十条措施：

　　一是保障猪肉市场供应。各地要多渠道组织生猪及其产品货源，加强商业储备，保障猪肉市场日常供应。支持引导销售企业进一步扩大储备规模，提升后期市场价格调控能力。全力做好中秋、国庆、元旦、春节等重要时点的保供稳价工作。要落实生猪活体储备和冻猪肉储备，合理安排冻猪肉投放时机、节奏和力度，着力保障在校学生等重点群体的猪肉供应。要做好平价商店的猪肉供应、资金保障，确保平价猪肉不断档、不断供。要通过合理方式引导市场替代消费，加大水产品、禽肉、牛羊肉调运和市场投放力度。要加强猪肉质量安全监管和市场价格监管，严厉打击各种违法违规行为，确保市场稳定有序。

　　二是稳定生猪生产规模。各地要科学调整辖区内各县（市、区）养殖量，养殖量不足的要立即指导在环境承载能力允许情况下依法增养补栏，支持标准化规模化养猪场发展，夯实生猪基础产能。要全面落实生猪及其产品市场供应基本保障任务，补足猪肉市场需求短板。猪肉净调入地要主动加强与净调出地的沟通衔接，尽快建立稳定的猪肉产销合作关系，签订生猪产品供应合同。鼓励生猪产能短缺的主销区到主产区异地建设生猪生产基地，就地建设屠宰加工物流体系。探索建立销区向产区实施利益补偿机制。要充分挖掘提升肉鸡肉鸭等家禽、牛羊兔等草食动物替代品生产能力。

　　三是加快生猪产业核心产能培育和提升。加快推进国家生猪核心育种场和地方品种原种场备份场项目建设，支持开展种猪选育、重点疫病净化工作。支持种猪场和规模养猪场加强基础设施建设，推进标准化改造升级，在环境承载能力允许情况下引导依法增养补栏。支持建设大型标准化、生态化、智能化现代养猪场，大力推广应用高效生态养殖技术，继续实施规模养猪场粪污资源化利用推进项目，并将非畜牧大县纳入支持范围，支持新建、改建规模养猪场粪污收集、处理、利用设施。

　　四是不折不扣落实非洲猪瘟防控措施。各地要全面落实现行有效的各项防控措施，严防新的疫情发生。强化重点场生物安全隔离带建设，严防散养户违规饲养、反弹回潮。强化餐厨剩余物监管，严防餐厨剩余物流入养殖环节。强化省际防堵，加强生猪及其产品运输车辆管理，实施入闽动物及动物产品指定通道管理制度。强化屠宰环节监管，落实生猪定点屠宰集中检疫制度、屠宰企业非洲猪瘟自检制度和派驻官方兽医制度，坚决关闭不合格屠宰厂（场、点）。强化联合执法，严厉打击私屠滥宰、走私生猪产品、贩卖病死猪及其制品等违法违规行为。