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浙江湖州:古法酿醋 焕发生机

2019-07-15 16:39:41  来源:光明图片

  2019年7月15日,在浙江省湖州市德清县禹越镇,酿醋工人在古法酿醋车间内忙碌。这种传统古法酿醋技艺以当地优质大米、糯米、纯中药制作醋曲,经过蒸煮、酿晒、发酵等30余道工序制作而成。(谢尚国摄/光明图片)

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编辑:刘云

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