青海举行首届拉面技能大赛 拉面师傅秀技艺

　　9月18日，比赛现场评委对选手的拉面技艺进行点评。青海省首届拉面技能大赛在青海省海东市乐都区举行。来自全国60个团队，近200名选手参加此次比赛。选手们分别展现了毛细、细面、二细、宽面、韭叶等5种拉面制作技巧，博得观众阵阵喝彩。中新社记者 马铭言 摄

　　9月18日，青海省首届拉面技能大赛在青海省海东市乐都区举行。来自全国60个团队，近200名选手参加此次比赛。选手们分别展现了毛细、细面、二细、宽面、韭叶等5种拉面制作技巧，博得观众阵阵喝彩。中新社记者 马铭言 摄