11月1日，山东省淄博市沂源县悦庄镇陈家官庄村的农民对柿子进行刮皮加工。 深秋时节，山东省沂源县的柿子迎来收获、加工季，当地农民趁着晴好天气，加紧将采摘的柿子进行选果、削皮、去蒂、吊晾等，并制成柿饼销往国内外，柿子加工是当地农民深秋增收的特色产业。 新华社发（赵东山 摄）