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“辣椒”院士邹学校

2020-06-16 16:02:47 来源:央视网

  “辣椒”院士邹学校:让小小辣椒红遍祖国南北

  央视网消息:辣椒逐渐成为中国人餐桌上少不了的蔬菜,而辣椒产业的快速发展,与一位科学家息息相关。他就是我国蔬菜遗传育种专家、中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校。现在在市面上所能见到的辣椒品种,大部分是邹学校和他的团队培育出来的。几十年来,蔬菜遗传育种专家邹学校虽然只是研究了一个小小的辣椒,但是他的科研成果却帮助了许多农民脱贫致富,带动了整个辣椒产业的发展。

  

  热衷收集种子 出差第一件事是逛菜市场

  邹学校研究辣椒已经四十多年了。他说:“我这一辈子的科研,就是在一个小小的辣椒上,不停地选育新品种,满足农民的需求,满足市场的需求。”

  上世纪80年代,农民手里的辣椒种子基本上都是自留的地方品种。产量低,抗病性差,品种单一。刚参加科研工作不久的邹学校接到的第一个科研项目,就是培育优质的辣椒品种。而这首先需要大量品种各异的辣椒种子作为基础。“我们做科研的第一件事就是要收集优异的辣椒种子资源,来扩大杂交的遗传背景,这样才能培育出比较好的品种。”

  逛菜市场,寻找辣椒种子,这是邹学校多年来的习惯。工作一向勤奋的邹学校每到外地出差,次日早晨要做的第一件事就是到当地的蔬菜批发市场转转,看看有没有新的辣椒品种。

  

  出差、托人帮忙……只要了解到哪一个地方有比较好的辣椒品种,有育种价值,邹学校团队就会通过各种途径收集这个品种的种子,为育种服务。一心扑在科研上的邹学校,在40多年的收集历程中,足迹遍布全国各地,甚至在国外考察期间也会尽力收集国外的辣椒品种。

  有一次,邹学校团队前往秘鲁考察当地辣椒生长的情况。他们在一条河边上发现了一个苗圃,苗圃里种了不少辣椒,品质、外观俱佳,尤其适合市场流通。而这种辣椒是邹学校之前没有见过的。

  无意间发现的辣椒优良品种引起了邹学校强烈的兴趣。不懂西班牙语的他随即用手势与当地居民沟通,但收效甚微,当地居民除了知道邹学校对他们的辣椒感兴趣,根本不懂邹学校到底想要什么。

  就在邹学校一筹莫展之际,花园里来了一个工人。他能听懂西班牙语,但工人却告诉他花园里的辣椒还没有成熟,不过秘鲁的另外一个地方可能会有这种辣椒已经成熟的种子,他愿意带邹学校去寻找。

  但是,邹学校发现他的时间安排不过来。当天上午,邹学校有固定的日程安排,无法跟随工人去寻找种子。最后,邹学校与这个工人沟通,请他帮忙收集这种辣椒的种子,并事先付了费用,请他晚上把种子送到邹学校住的宾馆来。

  晚上回到宾馆,邹学校没有看见这个工人。正当他感到失望的时候,那个工人出现了。邹学校不只收获了一份特殊的种子,也收获了一份诚信。

  而这次出差偶然收集到的这个辣椒品种,给他的科研带来了非常大的帮助。

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编辑:韩瑞敏

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