原标题：安全“封印”

李法明/图 嘉湖/文

　　据《都市快报》报道，为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏，日前，浙江省市场监管局对外发布《餐饮外卖封签规范使用指引》，要求自3月起，外卖商家应使用封签对配送的食品予以封口，否则将会受到相应处罚。

　　外卖封签，是公众呼吁了很久的一种保障外卖食品安全的方式。其不同于订书钉、透明胶带等封口方式，而是有固定、统一的样式及规范，类似封条，一次性使用——若食品在配送途中被打开过或遭受破坏，消费者可以第一时间发现。外卖食品的安全不是小事，媒体也曝光过一些类似的问题。让外卖食品更安全，不仅是消费者的诉求，也是促进相关行业和产业链条健康、持久发展的题中之义。一份外卖连接着千家万户，关系着美好生活，随着行业发展，外卖的衍生问题一定还会出现，有关部门要持续跟进，及时推出相应举措，把食品安全隐患降到最小，推进行业持续健康发展。