原标题:足不出滇寻泰味
工人日报-中工网记者 赵黎浩 4名泰国厨师现场烹饪,使出各自的看家本领,用泰国茉莉香米搭配不同的食材配料烹制出美味可口的泰国菜。日前,荣获“泰精选”标识泰国餐厅的大厨们到昆明市南强步行街一展厨艺,希望在宋干节来临之际把正宗的泰味带到昆明市民朋友身边,让春城人民不用出省便能尝到泰式美味。
受到全球新冠肺炎疫情的影响,中国消费者暂时无法前往泰国旅游。为了唤醒云南朋友对泰国美食和泰国旅游景点的回味和回忆,泰王国驻昆明总领事馆商务处和泰国国家旅游局驻昆明办事处联合昆明和西双版纳“泰精选”标识餐厅,向云南消费者提供泰国大米制作的泰餐及其他泰国特色菜品。
海鲜炒饭、冬阴功炒饭、菠萝炒饭、泰国猪脚饭、咖喱螃蟹/咖喱虾炒饭……各式各样配合泰国茉莉香米食用的泰国菜品将摆上餐桌,带云南的“吃货们”来一场舌尖上的泰国之旅。
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