《人大常委会工作报告》：解决食品安全方面存在的突出问题，关键是要切实提高食品生产经营者的法律意识，做到严格自律、守法经营、诚信经营；切实提高食品安全监管工作水平，做到责任明确、恪尽职守、严格执法。
《政府工作报告》：深入开展打击制售假冒伪劣商品行动。增强食品安全监管能力，提高食品安全水平。