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劳模风采·2023年湖北劳模 | 何洁:助力恩施硒茶叫响全国、走向世界

来源:中工网
2023-05-18 08:47

4月27日上午,2023年湖北省庆祝“五一”国际劳动节暨省劳动模范和先进工作者表彰大会举行。今年是五年一次的湖北省劳动模范和先进工作者评选表彰年,共有500人获省劳动模范和先进工作者荣誉称号,湖北一红一绿茶业科技集团有限公司总经理何洁便是其中之一。

人才培养 助推恩施茶产业的高质量发展

何洁积极开展茶业技能人才培训、评价工作,与湖北恩施学院共同创办特色产业学院——硒茶学院,面向社会和茶行业开展培训服务,承办各类培训1000余期。同时,推动举办全省全州斗茶大赛及茶业职业技能大赛,培养、指导的选手在各大比赛中大放异彩。截至目前,共培养了2位荆楚工匠,10位湖北省技术能手,培养产业致富带头人、高素质农民1000余人,培养专业的持证茶艺师、评茶员、茶叶加工工3000余人。

此外,何洁积极探索“茶+旅游”“茶+科技”“茶+市集”等发展模式,培养的学员开店1200余家,累计带动就业岗位近3万个。2022年,由何洁担任主要起草人的《职业技能培训规范 第1部分:茶艺师》湖北省地方标准获得立项;“恩施茶艺师”劳务品牌入列湖北省重点劳务品牌库,形成了恩施特色的茶艺品牌。何洁被评为“全国特色劳务品牌形象代言人”。

产业创新

科技助推茶产业链完善优化

为更好地探索、发展茶科技,近年来,何洁深入挖掘硒茶文化资源,成立尹军峰专家工作站,结合硒茶特色,以恩施玉露为原料,创新开发了恩施玉露系列的洁面啫喱、爽肤水、润肤乳、喷雾等茶叶衍生品,创立了湖北本土第一个新茶饮品牌“一红一绿”。

2022年,中国茶业科技年会在恩施召开,恩施玉露茶粉、利川红茶粉等20余种新茶饮产品,“恩施红”“利川红”等4款独具地域特色的茶口红,含藤茶提取物的茶牙膏等茶叶衍生产品惊艳亮相,获得同行、专家高度点赞。2022年7月,由何洁起草的《恩施新茶饮制作规范》团体标准正式发布,为国内首创。

文化推广

助力推进硒茶品牌走向世界

作为世界非物质文化遗产恩施玉露制作技艺代表性传承人,何洁紧紧围绕非遗文化创造性转化、创新性发展开展工作,将非遗的基因融入科技创新,通过硒茶文化“进学校、进机关、进企业、进社区、进景区、进乡村”六进活动,擦亮硒茶品牌,让硒茶产业成为促进乡村振兴、助力共同富裕的有效抓手。

2018年,在湖北全球推介会上,何洁面向全世界推介了恩施玉露;2019年,在“长江经济带建设与湖北高质量发展”为主题的湖北专场新闻发布会,何洁团队高水平展现了巴楚的独特魅力,为展示湖北良好形象做出了积极的贡献;2021年,何洁再次受邀参加湖北全球推介会,为恩施硒茶走向世界再添助力。2022年,以何洁为劳务品牌代言人、以其公司为典型企业的“恩施一红一绿制茶师”获得“湖北省十大劳务品牌”荣誉称号,形成了恩施特色的制茶品牌。

聚力创新,开拓进取。未来,何洁将继续探索茶文化、茶产业、茶科技融合发展新路径,加强文化遗产活化利用,将非遗的基因融入科技创新,为茶产业链补链、延链、强链作出更大贡献。(湖北省总工会微信公众号

责任编辑:姚怡梦

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