陈忠庆，生于一个烹饪世家，自小耳濡目染，他对美食便有着异于常人的热爱，不仅爱吃，还爱琢磨钻研。1985年初中毕业的他考入了厦门市旅游职业中学，上学时利用中午、晚上放学时间到厦门宾馆学习。从那时起他就对刀叉锅勺着了迷，听到厨房里那些锅碗瓢盆交响曲，就有股年轻人的冲动与干劲。这些年来，他带徒数十名，精心教导传授烹饪技艺，以“师带徒”的方式传承工匠精神。@南安市总工会