好吃的东西往往都费功夫。在快速消费文化占主流的今天,作为湖北省级非物质文化遗产保护项目之一——四季美汤包的制作技艺,想一直作为活态传承继续下去,关键还在传承人。肖喻康,四季美汤包技艺的第四代传承人,在坚守中创新,是他一直秉持的理念。不管是家族家风的传承,还是企业的传承,甚至为人处世方式的传承,其实都是一门学问。而百年老字号四季美的传承,正是用匠心守护初心,才始终历久常新。@湖北省总工会
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