“我们村的工会是2019年1月14日成立的，现有工会会员231人。”

7月27日在被誉为“滇红第一村”的云南省凤庆县安石村，采访村党总支书记、村委会主任、村联合工会主席陈维菊时，她在对该村的基本情况介绍中，不经意说出了这个村的一个“秘密”——这个村有总人口3389人，但其中的40%左右，也就是约1300人在从事与茶叶、花卉高度相关联的商品生产，因此，这个名叫“村”的聚邑，实则传统意义的村民早已变成了产业工人。

安石村以盛产云南红茶闻名于世。

“我们临沧是资源大市，糖、茶、果及其制品享誉全国，是市委、市政府高度关注的地方产业，因此，临沧的产改必须围绕这三大产业做文章。”临沧市总工会党组书记、常务副主席杨尽晖说到临沧基本情况那叫一个流畅。“以‘五个一’为抓手，着力打造以糖、茶、果等农特产品生产加工和建筑、文旅服务业等为主的‘一县一业’劳动和技能竞赛品牌，也就是精准确定竞赛主题、健全竞赛协同机制、完善竞赛激励机制、建立竞赛升级机制、做实竞赛融合机制。”

临沧是云南重要的蔗糖生产基地、普洱茶原产地、中国最大的红茶生产基地、普洱茶原料基地以及中国最大的澳洲坚果基地。

杨尽晖介绍：“我们有八个县（区），每个县的物产都不一样，所以市总在推行产改中，从各县实际出发，实施‘一县一业’，如凤庆‘滇红杯’、双江‘冰岛杯’，耿马糖业‘甜蜜杯’，云县建筑行业‘建工杯’、临翔快递行业‘小蜜蜂杯’、镇康‘坚果杯’，沧源旅游‘秘境杯’等职工职业技能竞赛。”

市总工会副主席张国宏介绍说，市总在临沧技师学院挂牌成立临沧工匠学院，以“工会+人社+学院+市场+企业”的培训模式，加大高技能人才教育培训力度，推动职工技能素质水平提升，持续打造以糖、茶、果等农特产品生产加工和建筑、文旅等为主的“一县一业”劳动和技能竞赛品牌，仅组织开展临沧首届糖业“甜蜜杯”、首届快递行业“小蜜蜂杯”技能竞赛，“就覆盖职工1万多人，促进竞赛与生产深度融合，共同推进了产改。”

临沧市总工会针对临沧“糖茶果”资源丰富，大量中小企业均围绕“糖茶果”做深加工的现状，确定滇红茶茶叶加工工作为省级示范性竞赛工种上报省总工会，在挂钩村举办“小坝子洋芋擂台赛”，促进小坝子村农旅融合发展。与优势企业联合打造“惠工优品”临沧农产品消费帮扶品牌，每个县（区）遴选不少于两款产品作为“惠工优品”入选产品，倡议各级工会组织选购“惠工优品”产品，促进临沧名优农特产品生产，带动农民增收、企业增效，助力乡村振兴。

杨尽晖说，“糖茶果都是入口美味，虽然古人认为‘口之于味，有同嗜焉’，但毕竟嗜好有地区差异，我们不自我，我们的企业提出‘不以临沧人的口味为标准’，目的就是要将临沧的‘糖茶果’推向全国。”

似乎是在佐证杨尽晖的说法，7月29日，在临沧咪多啰食品有限公司，这个做法的社会效益、经济效益都不错。

这家成立于2020年4月1日的食品公司有一个做法，就是按照客户所要求的口味来制作产品，咪多啰食品公司的总经理胡艺腾介绍：“今年6月初，市总工会带我去上海推销粽子，人家要求我们要按上海酱香肉粽子来调整口味，我们照办了，尽管时间很短，但还是卖了100多万的临沧粽子，成绩当然不是这100多万的销售额，而是零投诉，说明上海人喜欢我们的产品。”

咪多啰主产肉制品，此外还有火腿、腊肉、香肠、腊猪蹄、腊排骨等。“临沧的肉制品原料非常好，以前本地的产品按临沧口味制作，老在本地转圈，走不出去，我们四处调研了解，按照不同地区的口味嗜好，推出低盐腌腊肉制品，去年公司的整体销售额达9000多万元，其中腌腊肉等制品占6000多万元。”

走出去向外学习，撷取“他山之石”，不仅企业如此做，也是临沧市总工会推行产改的重要内容之一。市总工会副主席李贵仙说，“我们与普洱市、西双版纳州达成共同推动茶产业发展区域交流合作协议，促进茶产业提质增效，壮大资源经济，以‘工’力量助推澜沧江流域茶产业发展交流合作。”（陈昌云）