中工网讯 近日,内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗总工会、旗妇联、旗工商联共同举办“金秋北疆·燕麦飘香”全旗职工莜面制作技艺大赛。
本次比赛共有来自全旗9个乡镇和11家非公企业的20支代表队,100余名选手参加。比赛分为团队“搓鱼鱼”“推窝窝”和自选技艺三个项目,个人赛为创意“推窝窝”。经过角逐,最终评选出团体赛一等奖1名,二等奖2名,三等奖4名;个人赛一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。
这次比赛,不仅展示了察右前旗各乡镇、企业职工多才多艺的技艺,还充分展示和宣传地方特色美食、食品加工工艺,传播具有地域特点民俗文化,为全面扩大察右前旗对外影响力贡献力量。(田宇)
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