中工网讯 11月2-3日，安徽省第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项安徽赛区选拔赛在马鞍山举办。

本次活动由安徽省技能人才管理服务中心、安徽省财贸轻纺烟草工会、安徽省商业联合会共同主办，马鞍山市总工会、安徽省现代徽菜文化研究院承办。大赛旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励更多青年劳动者走“技能成才，技能报国”之路，培养更多高技能人才，推动餐饮业高质量发展。

本次大赛设计理论知识考核和实操比赛环节，体现理论知识、食谱设计和菜肴制作综合考核，让具备综合素质的高水平技能人才能脱颖而出。大赛吸引了全省16个地市75名选手报名参加，通过各地、各有关企业初赛，推荐报名参加全省决赛。

经过两天的激烈角逐，大赛决出一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，优胜奖18名，第一名选手在通过人力资源和社会保障厅审核批准后将获得“安徽省技术能手”荣誉称号。

全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项在安徽省已经举办了三届，对于推广营养配餐员这一职业和传播饮食健康理念具有重大意义，为该职业从业人员搭建了展现平台、提供了学习机会、开拓了职业前景。（尹亲林）