原标题:2024年黑龙江省饭店餐饮行业青年职工职业技能竞赛举行
11月9日,由黑龙江省财贸轻工纺织工会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省人事考试中心主办的2024年黑龙江省饭店餐饮行业青年职工职业技能竞赛举行。
本次大赛分为中式烹调、中式面点、中餐服务、西式烹调、西式面点五大项目。旨在为餐饮行业职工技能展示、互学互鉴、传递友谊搭建重要平台,对进一步促进餐饮行业交流融合发展起到推动作用。
黑龙江省财贸轻工纺织工会相关负责人表示,餐饮行业工会要发挥优势、担当作为,在餐饮行业职工群众的思想引领、建功立业、素质提升等方面不断推出新的务实举措,让餐饮行业职工拥有更多的获得感、幸福感,进一步促进餐饮行业持续健康发展。同时,在推动产业发展、加强行业自律、开展人才技能培训、传播龙菜文化等方面充分发挥作用,助力龙菜走向全国、走向世界,为推动龙江文旅发展、经济建设做出新的更大贡献。(工人日报-中工网记者 张世光 实习生 刘逸尘)
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