中工网讯(工人日报-中工网客记者 黄仕强) 11月21日,由重庆市总工会和市人力社保局共同举办的2024年“百优健康食堂”中式烹调师职业技能大赛在渝北区中央公园吾悦广场举行。重庆市人大常委会副主任、市总工会主席陈元春出席开幕式并宣布大赛开幕。
重庆市2024年“百优健康食堂”中式烹调师职业技能大赛开幕式现场。重庆市中工会供图
初冬的山城,透出丝丝寒意,但比赛现场却是热气腾腾,香气飘飘。由重庆各区县总工会和市级产业工会共计推荐的96名选手齐聚一堂,同场竞技,展开厨艺大比拼。按照比赛规则,选手们现场制作青椒土豆丝、茄汁菊花鱼、创新特色菜3个菜品,最终成绩合格者,按规定将获得高级工职业技能等级证书。
据悉,在重庆市总工会启动的2024年“渝工关爱”活动中,评选100家百优职工健康食堂是重要内容之一。本次参赛选手也都是来自“百优健康食堂”厨师中的佼佼者。比赛中,他们凭借着熟练的手法、精湛的技艺和独特的厨艺,为职工群众带来了一场视觉和味觉的盛宴。
重庆市总工会相关负责人表示,举办本次技能大赛旨在搭建“百优健康食堂”职工展示风采、切磋厨艺的平台,激发他们学技能、钻业务的热情,助力职工群众共享更高品质生活。各级工会要以此次竞赛为契机,谋划推出更多满足职工群众多元化需求的服务项目,迭代升级服务职工方式,努力让工会服务更可感可知、可达可得,不断提升广大职工群众的获得感、幸福感、安全感、认同感。
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