在河北省临漳县丛峰线与181县道交叉口东北角，坐落着一家“涛的饭店”，暖红色的门脸和招牌格外醒目。

春节回家，到了涛的饭店，就说明快到家了；过完年，经过涛的饭店，那就意味着将要离家远行……近日，因其独特的店名和温馨的经营理念，这家乡愁小店走红网络，吸引了众多关注和访问。

图源：邯郸晚报

因店主姓名而取名“涛的饭店”

“涛的饭店，保佑每个在外漂泊的涛。”“看见涛的饭店，就快到家了。”随着一个个热梗的出现，90后店主夫妻陈艳涛和刘云也颇感意外。

“如果不是网友们的关注，也许我们不会火。网上那些梗都是网友们自己编的，其实我们也是上网搜才知道的。”刘云说，这个小店是在2019年开业的，生意一直还可以，店名也是她起的，“因为我对象的名字最后一个字是‘涛’，当时为了简单和方便。”

夫妻俩认真经营自家小店

饭店逐渐受到关注后，《邯郸晚报》的记者进行了实地探访。

走进饭店大门，方形、圆形的木头桌椅，到贴满广告纸的墙面，再到广告纸上覆盖的特色菜品展示板，小小的吧台，随时可接热水的不锈钢水桶……每一个风餐露宿的过客都可以在此停下脚步，喝一口开水，吃一顿热乎饭。

在店中，老板陈艳涛和爱人刘云早已开始忙碌。陈艳涛正在招呼着维修人员帮忙维护店铺的用电线路，刘云则忙着对新进的蔬菜食材逐个过秤、登记、拆包、择洗。

家常菜受来往食客们称赞

图源：邯郸晚报

“昨晚忙到凌晨一两点钟，收拾完再吃点饭，三点钟才睡觉，一到逢年过节期间，大多时候是这样。”刘云站在柜台前说。

陈艳涛性格有些腼腆，但他做菜从来不含糊，提前将各种锅碗瓢盆、配菜食材收拾得干净利落，在配菜、刀工、火候、摆盘上也追求精益求精。

该店除了提供几十种家常菜外，还有几样招牌菜品，如新疆大盘鸡、炝锅鱼、扣碗儿等，量大实惠，得到了过往食客们的称赞。陈艳涛对《邯郸晚报》记者说：“开店前跟大厨当学徒六年，现在自己开店到了第6个年头，算起来也有十几年经验，边学习边摸索，积攒了一些人气吧。”

店主解释饭店爆火的原因

图源：邯郸晚报

有关饭店突然爆火网络的原因，刘云说：“可能是平常留在家乡的年轻人比较少吧，一旦到了逢年过节的时候，在外务工的青壮年都回来了，这个路口是附近很多村落的必经之路，看到‘涛的饭店’的招牌，就感觉到家了，都愿意在家门口先尝上一口家乡的味道。”

此时，在后厨的陈艳涛探出头来说：“涛，是取我的名字最后一个字，‘涛的’这个称呼其实就是‘涛子’，也许你身边还有‘刚子’‘强子’‘斌子’，只有身边比较亲切的亲戚朋友才会这么叫，比如从小一起长大的发小，家里的亲戚长辈们，从小就这么喊。”

回家路上的一个路标

图源：新黄河客户端

赵先生的老家离“涛的饭店”不远，此前他曾在北京学习工作多年。在接受极目新闻采访时，他描述了记忆中的这家小店。

“涛的饭店就在大路边，对于我们来说，涛的饭店就像一个路标，过完年，经过涛的饭店，那就意味着将要离家远行。春节回家，涛的饭店又相当于终点，到了涛的饭店，就说明快到家了。”赵先生说，其实这家饭店在当地已经火了几年，每到春节前后，经常会看到有人分享图片，最近随着短视频的传播，外地网友也知道了。

赵先生说，对于在外漂泊的当地人来说，“涛的饭店”不仅仅是一个用餐的场所，更是一个情感的寄托，让人们在回家路上找到了一份熟悉的温暖。

希望做出味道更好的饭菜

图源：新黄河客户端视频

这两年，饭店的走红，也给夫妻二人带来了不小的困扰。陈艳涛透露，自从近两年饭店爆红之后，每天他都要接到100多个电话，一小部分是订餐的，大部分都是骚扰电话。他期盼社会各界能够给予更多的理解和支持，共同维护这片小小的餐饮天地。

谈及未来的打算，陈艳涛说，他和妻子很感谢大家的关注，接下来想着重提升自己的厨艺，希望做出的饭菜味道更好，让顾客们能有更好的体验。

刘云说，想把祝福送给全国的“涛”们，祝全国各地的“涛”都工作顺利，心想事成，也欢迎全国各地的“涛”来“涛的饭店”吃饭，来河北旅游。

（综合来源：邯郸晚报、新黄河客户端、极目新闻、@潇湘晨报等）