原标题：

张诚：小红薯“种出”致富大产业

贵州日报天眼新闻记者 吴采丽

“招工了！招工了！我们经开区的新厂和周寨村总厂大量招聘员工，主播20名、技术员5名、普工80名……”春节将至，铜仁市思南县三道水乡周寨村党支部书记、贵州佳里佳农业发展有限公司董事长张诚忙着张罗招聘事宜。

随着新设备投入使用，公司每天的粉丝（条）产能从原来的38吨提升到68吨，包装产能也从原来的6万件提升到10万件。

张诚。受访者供图

6年时间，在张诚返乡创办的企业带动下，曾经的贫困村变成“全国乡村特色产业产值超亿元村”，村民年人均收入超2.6万元；小红薯“种出”全产业链，带动农户7500多户2万多人家门口就业，小村企成为国家级农业龙头企业；从2019年400万元，到2023年3.4亿元，公司的销售业绩逐年翻番，30余款红薯酸辣粉系列产品不仅畅销全国，还搭上跨境电商“云翅”，卖到世界各地。张诚先后获得全国关爱员工优秀民营企业家、省劳动模范、省助残扶残先进个人、省就业创业优秀个人等称号。

“家乡需要我们回去，让越来越多人在家门口安居乐业，是我最大的心愿。”张诚说，“我到贵阳读中专那年，是乡邻们东家几角、西家1元凑份子交的学费，还扛了一袋红薯当口粮。这让我早早萌生了带领乡亲走出困境的决心。”

2018年，在贵阳商品砼行业打拼多年，已身家千万的张诚，得知家乡发展需求，回到周寨村，接过毫无起色的红薯粉手工作坊，投入4500万元，建设起现代化红薯精深加工厂。

踏着时代发展浪潮，张诚抓住电商经济，打开了市场。通过“公司+合作社+农户”方式，公司与各村合作社、种植大户、散户等签订红薯种植合同，统一种苗、农资、技术、收购，先后带动2万多人参与红薯种植，户均增收1万元以上。

从一个村到一个市，小小的红薯产业“越长越大”。2024年，铜仁市支持发展订单种植红薯10万亩，辐射带动市外2万亩，带领更多群众家门口增收。

如今，随着产业发展，公司红薯粉加工厂、电商销售子公司规模不断壮大，直接提供1000余个就业岗位。其中女员工占70%以上，大部分都是周边村寨的妇女、弱劳动力群体。

2022年，张诚当选周寨村党支部书记。在龙头企业带动下，周寨村发展起红薯育苗、红薯酒厂、红薯渣烘干厂、肉牛养殖场、腊肠加工厂、大米加工厂等村集体经济，拓宽村民就业增收渠道。不仅如此，张诚还在村里设立了村级助学金、爱心孝心基金、长者食堂。

近年来，在龙头企业带动下，仅周寨村返乡创业就业人员超200人。