中工网讯 3月31日，河北省承德市宽城满族自治县首届“琢酒杯”白酒品评职业技能大赛在琢酒工业园举行。
大赛设置了三轮严苛考核，包括香型判断、产品鉴别和质量差三方面内容，选手们通过观色、闻香、品味等专业步骤，对不同酒体的风味、层次进行精准评判。现场酒香氤氲，选手们屏气凝神，以敏锐的感官和丰富的经验诠释着对白酒品质的深刻理解。经过激烈角逐，最终决出一、二、三等奖。
此次技能大赛不仅是技艺的较量，更是工匠精神的传承，对提高职工白酒品评技能、壮大品酒队伍、增强产品自信具有很大的促进作用。（黄静）
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