本报讯（记者丛民）记者日前从山东省政府有关食品安全的新闻发布会上了解到，自2010年9月以来，山东省共破获各类食品犯罪案件158起，抓获犯罪嫌疑人227人，打掉17个制售假冒伪劣食品犯罪团伙。

据山东省公安厅相关负责人介绍，针对当前食品非法添加和滥用食品添加剂而发生的食品犯罪行为，山东省公安厅主动加强与有关行政部门的沟通，建立违法添加案件移送的联系机制，加强案件移送后的联动配合。

针对食品非法添加和滥用食品添加剂行为，山东省食药监局则制定了举报奖励制度。山东省食药监局有关负责人介绍，自专项行动以来，省食药监局没收非食用物质和滥用的食品添加剂107.5公斤，罚没金额19.15万元。

为规范食品添加剂问题，工商部门则采取了“二次上架”的方法。山东省工商局有关负责人介绍，开展食品添加剂专项整治行动以来，全省查处不合格食品添加剂案件14件，查扣不合格食品添加剂59.5公斤，案值1941元，罚没金额1.7万元。