欲送大麦种子上太空
美国公司为火星酿酒做准备
《工人日报》(2017年12月01日 08版)
虽然人类登陆火星的事还“八字没一撇”,但美国百威啤酒公司已经在谋划着“火星酿啤酒”的计划了。
近日,百威公司宣布,他们将在12月4日美国太空探索技术公司向国际空间站发射的“龙”货运飞船上搭载两盒共20粒大麦种子。百威计划借此做两个实验,分别研究太空微重力环境对这些种子的作用以及它们能否在太空发芽。
百威啤酒说,这项研究不仅有助于了解如何在火星上酿造啤酒,还会为地球上的大麦生产等提供有价值的信息。
尽管百威的雄心不小,目光也足够长远,但在火星上酿造甚至享用啤酒都非易事。火星上的水有限,且含盐量高,不宜酿酒;光照不足也不适合啤酒花生长。而且,在微重力条件下,人的舌头轻微肿胀,味觉减弱,品尝啤酒的味道会变难;饮用碳酸饮料还会出现“打湿嗝”现象,即胃里的二氧化碳与啤酒等会随打嗝一起涌出。(阿康)