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工人日报 2019年12月20日 星期一

“让市民吃上平价菜”

——太原市丈子头农产品物流园转型记

本报记者 刘建林
《工人日报》(2019年12月20日 04版)

12月9日,太原市丈子头农产品物流园蔬菜区,由于大葱来货少,批发价格调高到了每斤0.7元,蔬菜经销商毛树勋果断地拨出了电话。第二天中午批发市场开市前,一车36吨的大葱准时送达市场。充裕的货源立即影响了价格,大葱批发价回到了每斤0.6元的日常水平。

“市场的正常运转,商户的敏锐跟进,货物的通畅进出,带来的效果便是价格平稳。”对于这些天大葱价格波动后的回归,丈子头农产品物流园党支部书记吉清晨看在眼里,喜在心里。

“让市民吃上平价菜。”这是吉清晨的夙愿。此前,在太原市第三运输公司任经理的他发现,从河南或山东运到太原的蔬菜,零售价居然能涨2至3倍。“那个时候,我就萌生了创办蔬菜市场的想法,目的就是帮助老百姓吃上便宜菜。”

2000年,在政府有关政策的激励下,太原市裕吉经贸发展公司城东利民果菜批发市场正式成立。半年后,占地44亩,交易面积3万多平方米的城东利民果蔬批发市场开业。从市场开业的第一天起,吉清晨每天凌晨4点赶到菜市场,迎接进市交易的蔬菜水果经纪人和周边陆续前来批发购买蔬果的小商贩。

“农产品销售一头连着农民,一头连着市民,是一个利润薄、责任大的差事,很难让两头都满意。”吉清晨说,市场开业后,他在运营中不断学习揣摩,真正明白了“稳住菜篮子,不是一件容易的事”。

2008年,太原市政府出台了“商业网点十年规划”,对农产品现代流通进行了重新布局。吉清晨瞅准了这是一个创新流通方式、推进流通现代化建设、实现农产品市场转型升级的良机,于是开始筹建丈子头物流园。

吉清晨的想法得到了各级政府部门的认可和支持,作为省级重点工程的丈子头物流园区很快进入投资建设中。

在基本建设的同时,筹建期内丈子头农产品物流园的经营内核也在升级。“随着现代农业的发展,在保障供给城市的功能之外,农产品批发市场的功能也应走向多元化。”吉清晨认为,除了不断创新业态提升供给水平,农产品市场还需要向上游拓展,指导农业生产。

基于这一认识,丈子头农产品物流园在社区布局了吉鲜丰生鲜加盟连锁,还匹配了电子结算和网上交易中心,采取自产自销、签订协议订单等多种形式,搭建了农批对接平台,不断强化市场与种植基地的协调和发展。

2014年10月,占地312亩,建筑面积14.5万平方米,总投资4.8亿元的丈子头农产品物流园一期工程投入运营,首批百家农业合作社与物流园区签订了入驻协议,实现了“农批对接”。

李国军是首批入园的农批对接者。他是太原市一家农民种植专业合作社的经纪人,原来在利民菜市场经营土豆。如今,他每天的土豆批发销售量有10吨多。

2016年,吕梁红枣滞销,吉清晨果断将正在建设中的丈子头农产品物流园辟出一个红枣专区,集仓储加工、展览展示、批发交易等多功能于一体,为滞销红枣打开了市场销路。现在,园区年红枣交易量可达10万吨,枣农有了稳定的市场支撑。

目前,丈子头农产品物流园已被列入国家发改委“为农服务示范项目”,入选商务部鲜活农产品现代流通试点单位、商务部“双百”市场工程、农业部“5520”市场工程,被山西省人民政府列为“转型综合试验区标杆项目”和“特色农业支撑项目”。

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