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工人日报 2021年11月26日 星期一

工厂化培育食用菌

《工人日报》(2021年11月26日 05版)

11月20日,平泉市平泉镇一家食用菌生产企业的工人在管理杏鲍菇菌袋。

初冬时节,在河北承德平泉市平泉镇的食用菌工厂内,工人们忙着采收、搬运、包装食用菌,供应各地市场。近年来,素有“食用菌之乡”之称的平泉市把食用菌作为乡村振兴农民致富的主导产业,采取“食用菌园区+企业+合作社+农户”模式,建设食用菌工厂,规模化培育食用菌,带动农民增收致富。

新华社发(刘环宇 摄)

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