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工人日报 2022年04月20日 星期一

提升效率和运营能力,更好挖掘顾客需求

性价比成零售业竞争关键因素

《工人日报》(2022年04月20日 04版)

本报讯(记者杨召奎)近年来,受线上冲击,叠加疫情影响,国内实体零售企业发展遇到瓶颈。对于当前零售业发展面临的问题,在中国连锁经营协会近日举行的线上理事会上,协会秘书长彭建真表示,零售业的商业逻辑并没有因为数字化时代的到来发生本质的变化,变化的仅仅是营销方式以及与消费者的链接方式,性价比成为零售业竞争的关键因素。

有业内人士表示,性价比应该是在保持盈利的前提下,同等商品的价格相对更低,或者说在目标顾客心目中物有所值。

“在中国市场,性价比可能体现为更独特的服务,这种服务可以让顾客产生信任,让消费者觉得物有所值。比如胖东来和信誉楼通过提供卓越的服务,让当地消费者愿意光顾;性价比也可能体现为独特的商品开发能力,能为消费者提供独特的商品,就像开市客和山姆会员店,在中国市场尽管规模不大,但普遍被认为性价比很高;性价比还可能体现在为当地消费者提供不可替代的生活方式,提升消费者的生活品质,比如家家悦的中央厨房和雅思在当地开发的各类即食食品。”彭建真说。

业内人士指出,性价比不仅仅是低价,而是建立在盈利能力条件下的相对低价,要做到并不容易,其背后意味着要比竞争对手具备更高的效率和运营能力,或能更好洞察顾客的需求并提供解决方案,这有赖于长期探索并不断坚持。

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