本报讯（记者刘友婷 实习生李雨馨）近日，由广东省珠海市技师学院与珠海市农业集团有限公司共同建设的珠海首个预制菜“工匠学院”正式揭牌。

根据合作协议，双方将发挥资源优势和办学特色，在珠海市农业集团有限公司建设预制菜“工匠学院”。同时，以该平台为依托，通过工学交替、名师带徒、技能研修、岗位练兵、技能竞赛、技术交流等方式，将市技师学院的相关专业学生与企业技术骨干培养成高素质、高技能的工匠，向对口企业进行输送。该“工匠学院”计划开设“预制菜研发与运营管理专业”，将园区内的硬件设施、设备、企业实践师资等优质资源应用到人才培养中去，培养具备生产、研发、运营与管理等相关知识与技能的复合型人才。

据悉，《2023年珠海市人民政府工作报告》提出，要抓好职业教育改革，谋划推出“珠海产业新工匠培育工程”，与行业协会、行业龙头企业等合作广泛建立各层次的“工匠学院”。为此，珠海市技师学院希望与各行业企业的劳模和工匠大师们，共同把学院打造成为“预制菜工匠”的摇篮。珠海市农业集团将依托政府、预制菜产业联盟，以及海鲈产业中心等平台，解决产品从0到1的成果转化。