全国星级饭店从业人员服务技能竞赛落幕
《工人日报》(2023年03月31日 02版)
本报北京3月30日电 (记者朱欣)由文化和旅游部、全国总工会、共青团中央、全国妇联共同主办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛今天在湖北省武汉市落幕。来自全国31支代表队的123名选手参加总决赛,徐余洋、陈赛、戚瑞卿、丁慧敏等4人获得个人一等奖,江苏省、浙江省、山东省等3支代表队获得团体一等奖。
竞赛分为省内选拔赛和全国总决赛两个阶段,包括前厅接待服务、客房服务、餐厅(中餐、西餐)服务4个竞赛项目,着重对从业人员的业务知识、服务质量、沟通协调能力、突发情况应对能力进行考察。
本次竞赛搭建了全国旅游饭店间交流与学习的平台,是全国旅游住宿业的一次行业大练兵,是助力旅游市场复苏、提振行业信心、促进行业高质量发展的有力举措,对于引导和激励广大星级饭店从业人员大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,提升职业技能,增强从业自信具有积极意义。