新体验、新玩法、新潮品,新疆的烟火气儿不止逛和吃
【烟火气里的我们⑦】以“文艺范儿”的方式打开新疆夜游
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从舌尖上的美食到眼眶里的美景,从歌舞的律动到文化的感染,新疆的夜不只有“烟火气儿”,更有了“文化范儿”,不仅拉动了消费增长,还带动了就业、鼓励了创业,新疆夜游正在以一种全新的方式打开。
看“会动”的《清明上河图》,听独特的“疆味”相声,逛天山明月城品大唐风味……不断更新的夜间经济吸引了大量游客和居民的目光,从舌尖上的美食到眼眶里的美景,从歌舞的律动到文化的感染,新疆的夜不只有“烟火气儿”,更有了“文化范儿”,不仅拉动了消费增长,还带动了就业、鼓励了创业,新疆夜游正在以一种全新的方式打开。
“10年前逛夜市只是吃吃喝喝,再多一步就是在公园走走逛逛,特别单调,现在,我们能在家门口观赏喷泉表演,也能感受到大唐风味,更期待夜晚的来临了。”家住乌鲁木齐市的佟志燕说。
夜市有了新体验
每天下午6点,距离居民下班还有一个小时,菜摊摊主马玉梅早早到位,开篷布、上新品,摆货整理,静候顾客。“这些都是我今天新摘的菜,早一点摆上,人一下班就能来买。”马玉梅的菜摊在新疆乌鲁木齐市米东区乾畅社区转盘处,这里连接三四个小区,生活百货、美食饮品一应俱全。
自从两年前,乾畅社区规划了摊位区域,马玉梅就带着自家种植的蔬菜前来售卖。“卖货的人很多,要早点来才能找到好的位置。”从下午五六点开始,这里就陆续有人开始摆摊,大到家电家纺产品,小到饰品袜子,一应俱全。7点左右,附近的居民开启了“夜生活”,露天电影配烧烤、手工饰品配网红饮品,吸引了不少人远道而来。
“不只是这里,米东区的贡米巷、米古里、印象夜市都各具特色,可以享受美食、拍照打卡,虽说是夜市却又完全不同,很有意思。”王博作为一名资深探店家,一直都在挖掘宝藏夜市,这次他和朋友相约乾畅社区“九里香”餐厅,感受露天电影配龙虾的乐趣。
同样,乌鲁木齐万科3088街区、“夜猫子”集市、潮盒青年创意园、地王夜市等各个小区、街道,都有类似的夜市,尽管都是“吃吃吃”“买买买”,却也有不同的风格,后备箱内的饰品店、行走的羊驼和小矮马、现场音乐会、机车酒吧……在满足人们舌尖享受的同时,也带来了有趣的生活体验。
“看似凌乱的夜市却很有规划,饮食区、采购区、表演区、体验区、游乐区应有尽有,带给人很多新颖和便利,让人有种‘走老夜市,有新体验’的感觉。”王博说。
夜晚多了新玩法
今年以来,新疆大力实施消费新场景拓展行动,创新打造系列特色消费新场景,给市民带来更多夜晚新玩法。
乌鲁木齐天山明月城A2馆中“会动”的《清明上河图》光影秀吸引了不少游客。“太有意思了,画中的人物栩栩如生,连他们身上的担子都能感觉到一动一动,特别吸引人。”乌鲁木齐市第98中学学生马靖琪说。
据了解,长120米、高6.5米的“会动”的《清明上河图》是借助数字化的3D技术来实现,经过模型、着色、动画等过程,通过多媒体技术展示,是2020年上海世博会中国馆的“镇馆之宝”。 “晚上带着孩子来走一走,不仅能增加生活乐趣,还能一起增长知识,比宅在家里好多了。”市民毛红燕说。
夜晚消费对于市民而言,是文化与生活体验的消费,更是舒缓压力的休闲消费。首届新疆文化艺术节、新疆草莓音乐节、乌苏啤酒音乐节、可可托海音乐节、迷笛音乐节……一场场音乐盛宴震撼来袭;大型舞剧《万方乐奏有于阗》《昆仑之约》《五星出东方》……一支支舞蹈点燃观众记忆。 “看到自己喜欢的歌手现场演唱,真的太激动了,我的夏天被点燃了。”参加了草莓音乐节的乐迷刘雨欣说。
不仅如此,夜跑、夜场羽毛球、街舞表演、航拍秀等等活动,给夜晚增添了不少乐趣。
夜摊有了新潮品
从街头走到街尾,砂锅、三凉、烧烤、手工酸奶等夜市必备美食之外,一家名为“冰粉有料”的摊位排起了长队,摊主刘晓静正在熟练地调制冰粉,再打包递给顾客。“他们家的冰粉是手打的,味道很攒劲。”有顾客评价道。
刘晓静是一名“90后”,在得知家门口可以摆摊做买卖之后,她特意向四川朋友请教了手打冰粉的方法,经过自己不断改良配方,做出了地道又创新的手打冰粉。生意好的时候,她能卖70多碗,“有时候不到10点我就卖完收摊了。”
在刘晓静旁边,同为“90后”的马亚楠开了个“后备箱鲜花店”。“走到哪儿,我就卖到哪儿。”马亚楠的粉色小轿车帮她实现了开花店的梦想。“不过我更多是在后备箱集市,和其他车一起排排停,打开后备箱,全是惊喜。”聊起自己的移动花店,马亚楠兴致勃勃。
她所说的后备箱集市位于乌鲁木齐市水磨沟区南湖创造Life潮活中心,从去年开始,后备箱集市成为新的潮流,吸引了越来越多的年轻人参与其中。
吃得潮流,夜市也要潮流。鹊桥·露营夜市是这两年流行的露营风,顾客可以足不出市就能体验露营乐趣,再加上打造出的灯光、设施,既能吃饭又能打卡。同样,乌鲁木齐花田夜巷独特的巴洛克光雕艺术展成为艺术打卡新地。
夜市造型潮流了、美食潮流了、文娱潮流了,吸引了不少市民休闲娱乐,更吸引了有志之士前来创业。“政府为我们创业‘小白’提供了有利的环境和优质的服务,像我开的这家店就是免收租金,极大降低了创业风险。”在乌鲁木齐市“米东印象”集装箱创业市场内开店的马超说。
“我们将市场打造成集装箱的造型,吸引了不少想创业的市民,带动了上百人就业。”米东区创业社区副主任王斌斌说。