香榧手工炒制大赛
《工人日报》(2023年10月25日 02版)
10月22日,香榧种植户们炒制香榧。
当日,“以非遗技艺,焕千年榧乡”香榧手工炒制大赛在浙江省诸暨市赵家镇举行,吸引了全镇香榧炒制高手参赛。参加炒制大赛的香榧种植户通过浸、翻、炒、挑等古法手工炒制流程切磋起技艺,用这样的方式庆祝香榧丰收,提升香榧产业的知名度。新华社记者 徐昱 摄
10月22日,香榧种植户们炒制香榧。
当日,“以非遗技艺,焕千年榧乡”香榧手工炒制大赛在浙江省诸暨市赵家镇举行,吸引了全镇香榧炒制高手参赛。参加炒制大赛的香榧种植户通过浸、翻、炒、挑等古法手工炒制流程切磋起技艺,用这样的方式庆祝香榧丰收,提升香榧产业的知名度。新华社记者 徐昱 摄