深居内陆、离海最远的新疆因出产海鲜而火爆“出圈”。近日，记者在新疆鳟贵鲜食科技有限公司里看到，10万级的洁净车间里，每天加工的三文鱼原料在10吨左右，生产的产品包括速冻鱼柳、烟熏三文鱼片、刺身切片等。新鲜出水的三文鱼24小时内便可完成加工、包装、运输等全过程，并送达消费者餐桌。目前，新疆的三文鱼产品已遍布全国各地，同时走出了国门，销往新加坡、马来西亚、日本等国。（工人日报记者 程莉莉 周子元）

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