本报讯（记者康劲）在近日甘肃省政府新闻办举行的发布会上，兰州市政府发布《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》（以下简称《方案》），兰州市政府和市商务、文旅、市场监管、人社、科技、工信、农业农村等部门负责人进行了详细解读，细说让“一碗面”成为千亿产业的“施工图”。

兰州市的目标是：到2026年底，力争牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上，规上企业（限上）累计达到10家以上，营业收入达100亿元以上，带动全产业链销售收入400亿元以上；实体门店累计达到1万家以上，其中海外1000家以上，省内外9000家以上，营业总收入600亿元以上。

据介绍，在三年行动《方案》外，兰州市还出台了“9+1”支持政策体系，即：9个分项方案和1个园区激励方案。兰州市将围绕增强优质原料保障能力、推动特色产业集群建设、拓展线上线下销售渠道、挖掘文化特色推动商文旅融合、强化标准引领提升品牌效应、深化科技创新赋能产业升级、加大人力资源保障力度等7个方面展开27项重点工作。同时，商务、农业农村、工信、文旅等多部门将围绕拓展市场、培育壮大龙头骨干企业、科技创新、标准化品牌化、文化赋能、用地保障、税收支持、人力资源保障等方面展开一系列重点工作。兰州市还出台《关于支持树屏食品产业园区发展的激励措施》，围绕设立总部经济奖励、要素保障及基础建设、贴息贷款支持、新落户企业奖励等8个方面给予奖补支持，全方位提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力。