赛厨艺 庆佳节
《工人日报》(2024年10月08日 02版)
10月2日,重庆市北碚区金刀峡镇联合北碚职教中心举办厨艺大赛,当地12家餐饮门店厨师围绕金刀峡魔芋鸭、金刀峡腰花面等指定菜品进行现场比赛,大家在喜庆的氛围中欢度国庆佳节。同时,通过比赛提升餐饮行业从业人员职业技能,促进餐饮文化的交流与发展,为金刀峡镇乡村旅游和乡村振兴提供人才和智力支持。本报通讯员 秦廷富 摄
10月2日,重庆市北碚区金刀峡镇联合北碚职教中心举办厨艺大赛,当地12家餐饮门店厨师围绕金刀峡魔芋鸭、金刀峡腰花面等指定菜品进行现场比赛,大家在喜庆的氛围中欢度国庆佳节。同时,通过比赛提升餐饮行业从业人员职业技能,促进餐饮文化的交流与发展,为金刀峡镇乡村旅游和乡村振兴提供人才和智力支持。本报通讯员 秦廷富 摄