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工人日报 2024年10月23日 星期一

【奋进强国路 阔步新征程·老区行】延安的“苹果传奇”

本报记者 祝盼 毛浓曦
《工人日报》(2024年10月23日 03版)

金秋时节,汽车行至革命圣地陕西延安的沟峁山梁,漫山遍野中晚熟的苹果,为原本苍茫而厚重的黄土高原披上了一层“红外衣”,空气中到处弥散着一股清新的苹果香。

“要想富,先栽树,苹果树,摇钱树……”红彤彤的苹果挂满枝头,看着路两旁的田间地头来收苹果的客商络绎不绝,老乡们则忙着采摘、分拣、装筐,再拉去和客商讨价还价,将一筐筐苹果换成钱,脸上满是乐呵呵的表情,陕西延安洛川县果农冯保民兴奋地为记者唱起了歌谣《劝君栽树歌》。

“别看现在这么热闹,由于延安属于黄土高原丘陵沟壑区,以前曾是深度贫苦地区,最早苹果树还被戏称为‘柴棒棒’,没想到我们几代人久久为功,最终创造了延安的‘苹果传奇’。”冯保民一边指向正进行苹果交易的区域,一边自豪地说。

“背靠黄河面对着天,陕北的山来套着山,翻了架圪梁拐了道弯,满眼眼黄土山就成了苹果山……”紧接着,带着浓郁陕北乡土气息的信天游从他嘴里唱出来,悠长的歌声回荡在陕北高原上。

记者弯腰钻进冯保民的苹果园,矮化密植栽种的果树整齐排列,繁密且表面“光亮”的红苹果压弯了枝头……“我加入了一家科技公司的成品园托管项目,剪枝、施肥、套袋等都有专家团队严格把控和监督提醒,苹果园的每亩收入也是年年提高。”冯保民说。

延安大面积种植苹果的历史起于20世纪40年代。70多年来,尤其是党的十八大以来,延安政府和果农坚定不移地走“小苹果、大产业、大带动”的产业致富之路,久久为功,持续发力。现如今,苹果已成为当地覆盖面最广、从业人数最多、持续效益最好、对农民增收致富贡献最大的特色产业。

在延安黄陵县318县道旁的西北农林科技大学黄陵苹果试验示范站前,一行“学士种苹果,专注三十年”大字格外醒目。“我们示范站用‘院校+企业+村集体’的融合模式,提升苹果种植的科技水平和生产效率,促进科技成果的快速转化和产业化,这种以科技作为强有力支撑也是延安苹果产业的一个显著特点。”该示范站负责人李兴年告诉记者。

近年来,通过与科研院所、高校合作,延安在果园大量运用农业物联网等现代农业技术,苹果逐步插上了“高科技”的翅膀。在生产上春季“护花”、夏秋“护果”,通过全年防旱、矮化密植、种苗研繁强势突破等一系列新技术、新模式,使苹果优果率达到85%以上;加工上则不断延链强链,全力推动以苹果为中心、一二三产融合发展的格局;销售上一方面加大培育电商企业力度,大量建立网上销售店和微店,另一方面则广泛应用冷链冷贮设备,建成166.81万吨苹果冷气库,让延安苹果一年四季出现在餐桌上,销往国内,出口国外;意外保障上大多数果园则为苹果缴纳了“专属保险”……

“以前延安是梁大沟深,黄土高原上晴天一身灰,雨天一身泥,但没想到海拔较高、土层深厚、日照充足、昼夜温差大,这些因素反而让延安成了苹果生长的理想之地。通过找准产业方向,不断发力,老区人民最终迈上了增收致富之路。”延安市果业中心主任路树国说。

据统计,2023年,延安市苹果种植面积332.8万亩,产量464.4万吨,鲜果产值259.1亿元,全产业链产值506.7亿元,全市226万人口中有约100万人从事苹果产业相关工作,苹果产业收入占农民经营净收入的61%。

“作为全国集中连片规模最大、气候条件最好的苹果优势产区之一,全国每9个苹果中,就有1个来自延安,下一步,我们要继续加快推进延安苹果高质量发展先行区建设,让‘红蛋蛋’的苹果挂满枝头,成为延安全面乡村振兴的‘金翅膀’。”延安市相关负责人说。

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