近日，柴达木盆地内寒风裹挟着沙砾劲吹，冻得人直哆嗦。中午，青海油田采油三厂七个泉作业区的职工刚结束一轮巡检，就三三两两往食堂走去。

“嘿，这天气能把人的骨头都冻酥！”职工韩旭一边跺脚，一边哈着白气，脸被冻成了紫红色。旁边的工友田顺春缩着脖子，直打冷颤：“现在要是有一口热乎的吃食就好了。”

“今儿食堂炖羊肉、熬姜汤啦！”不知谁在食堂门口喊了一嗓子。听见这话，韩旭等人瞬间来了精神，加快脚步涌向食堂。

考虑到最近天气寒冷，采油三厂七个泉作业区食堂为一线职工安排了一顿“暖身羊肉姜汤”。食堂里，大锅中的肉汤咕噜咕噜地翻滚，厨师梁玉刚握着大铁勺，脸上透着得意劲儿，眼睛笑成两条缝：“今天的羊肉用小火慢炖了一上午，保准软烂入味！”说罢，他猛地一舀，将几块羊肉盛入碗中，再浇上满满一勺热汤，递给工友。

田顺春端着盛入羊肉汤的碗坐下，迫不及待地拿起筷子，朝着最大的那块羊肉扎去，吹了两下就把羊肉塞进嘴里，腮帮子瞬间鼓起来，一边嚼一边嘟囔着：“太香了，这软烂劲儿。”

另一边，大锅里的姜汤也冒着热气，辛辣的气息四处弥漫。韩旭接过姜汤猛吸了一口，“这一口下去，从嗓子眼暖到心窝喽！”

随着一碗碗羊肉汤和姜汤下肚，职工们的额头冒出细密汗珠，鼻尖也红通通的，大家的笑声把作业区的冬天“烘”得暖洋洋。