由于市场上晾干的生姜比潮湿的生姜价格高，所以商贩想尽办法风干生姜欲卖个好价钱。中国近来生姜价格一路攀升，部分地区每公斤生姜价格甚至超越猪肉价格，创下历史新高，“姜你军”再次来袭。4月3日，山西太原蔬菜批发市场，姜贩用多台电风扇风干新鲜潮湿的生姜。中新社发 韦亮 摄