大锅抓饭的发明者是阿不力米提哈利斯·阿吉，该大锅直径4米、高2.2米，在2010年获得上海大世界基尼斯纪录。当日的抓饭用了5个厨师，在5日完成了切肉，洗菜等准备工作，6日北京时间9时烧柴，至13时许正式出锅。
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