探访古老茶村坦洋村 “坦洋工夫”发祥地
//www.workercn.cn 2014-05-04 08:09:18来源:中新网

 

  坦洋村,福建省福安市社口镇西部的一个古老茶村,是“坦洋工夫”红茶的发祥地。1371年,这个名不见经传的小村子发现了当地的“坦洋菜茶”。1851年,坦洋村胡氏用该茶首创了坦洋工夫红茶,自此坦洋工夫薪火相传,几度风行世界。1915年,坦洋工夫参加巴拿马万国博览会获得金奖而名闻天下,成为英国王室特供茶,由此确立了世界名茶的地位。此后,国际局势的风云变幻直接影响着以出口为主的坦洋工夫,坦洋村也渐渐淡出人们的视野,但古村仍坚持生产工夫红茶。直到2007年,红茶销路好起来,“坦洋工夫”再度崛起,村民们的收入也日益提升,茶叶种植面积也不断扩大。如今,村内,至今依旧完好保存着清同治年间的丰泰隆茶行等老建筑,让人能够感受到当年村庄红火的茶叶生意。2013年4月,新坦洋工夫参加31届巴拿马国际贸易博览会,再获红茶国际金奖,这也让“坦洋工夫”重新走向世界茶舞台,古老茶村也再次了进入了人们的视野。图为坦洋村村民在晾晒茶叶。


编辑:邱晔

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