2018艺术北京博览会五一期间在北京农业展览馆举办。今年的艺术展全新升级，玩转艺术跨界，打造了一场融合科技、奇趣、美食、音乐的多元艺术盛宴。其中“伍边界”美食跨界项目里的一款酿皮备受明星、艺术达人宠爱。

　　据说这款最喜酿皮在西北小城已经火了 几十年，现在北京工艺升级一群有创意的年轻人亲力打造，此次艺术节在新锐摄影师张旗的镜头下成为艺术 icon 们的新晋“潮牌”。开展首日知名歌手、藏家林依轮也低调现身艺术北京，作为“被唱歌耽误的美食家”林依轮自然也不会错过如此特别的酿皮。不仅如此，在“艺术北京”幕后主理人李孟夏发微博推荐“最喜酿皮 好吃极了”时，林依轮还专门点赞留言称“我也觉得不错”。

　　事实上，经过工艺升级的中国传统小食酿皮在“艺术北京”不仅俘获了大量中国艺术家，很多外国友人品尝后也是赞叹连连，看来美食无国界，期待越来越多的中国传统美食用新观念新工艺继续传承。