权威医刊《柳叶刀》称喝一杯酒少活18分钟
到底是不是一滴酒都不能喝
消化、营养、神经、精神专家观点大PK
近日,《柳叶刀》重磅发布:一滴也别喝!一杯酒少活18分钟!全球2800万人超大规模分析证实,适量饮酒有益健康一说,完全不存在!提示人们珍爱生命,远离酒瓶酒罐酒桌酒杯……而《中国居民膳食指南》推荐的是“戒烟限酒”。武汉医学界消化、营养、神经、精神等各路大神观点也出现明显分歧。
消化专家:不赞同“滴酒不能喝”
武汉市中心医院消化内科吴杰主任医师明确表示,这个说法我个人意见不赞同。饮酒一事首先是因人而异,有些人本身对酒精过敏,要他喝都不能喝;第二,饮酒是人类的一种生活内容,是经过了多少年已被证实对人体健康是有一定好处的。人到中年以后,消化系统功能降低,如果饭前适量饮用保健酒可以促进胰腺液等消化酶的分泌,增加胃肠道对食物的消化吸收;第三,适当饮酒对不少饮酒者来说是一种享受和乐趣,享受生活是很重要的;第四,酒精对人的身体来说肯定是利和弊都有的。酒能通经活络,加速血液循环,有效调节改善体内生化代谢与传导。饮酒不是酗酒,要区别分析。总的来看,不要以为什么权威杂志上发表了什么就全是对的,要从实际出发、用实践来说明问题。
营养专家:中国膳食中不少含“酒”
华中科技大学临床营养科主任蔡红琳称,一滴酒不喝当然是有好处。但是,中国的好多膳食里面就包括有“酒”,比如米酒、酒糟鱼、啤酒鸭、料酒,这些都有酒精的成分在里面,在中国是作为普通食物来摄入的。所以,对于中国人,绝大部分人一生中都或多或少地摄入了酒精,哪怕你不喝酒的人。但是并没有数据表明这些菜式对人体有什么危害。
中医治疗方法里面也有药酒疗法,或饮或敷或推,前者通过消化道吸收酒精,后者通过皮肤吸收酒精,确实是有一定的治疗效果,在现代中国仍然在使用。
蔡红琳主任认为,少量饮酒是可行的,当然,不喝更好,因为有的人一喝起来就无法做到少量。