8月15日,在吕梁市岚县,培训教师张春林(右二)在为参加土豆宴厨师培训班的学员授课。
山西省吕梁市岚县地处吕梁山北麓,日照充足,昼夜温差大,种植土豆的条件得天独厚,全县土豆种植面积达到30万亩,年产超过40万吨。
近年来,岚县将土豆产业与土豆文化高度融合,打造了岚县土豆花、土豆宴、土豆种等多个品牌,闯出了一条特色土豆产业发展之路。
新华社记者杨晨光摄