在长春市一家酒店内，厨师将原本用大盘盛装的菜品改为单人份（3月18日摄）。 在全国各地陆续发布推广分餐制倡议后，吉林省餐饮业也兴起了“餐桌革命”。为了鼓励分餐，有的餐厅为使用公勺公筷的客人提供折扣；有的饭店将原本容纳20多人的大包间打上隔断，变成小桌…… 新华社记者 许畅 摄