5月9日，在广州黄沙水产市场的餐厅里，米其林厨师卡尔·菲拉在用买来的食材现场制作菜肴。当日，在博古斯世界烹饪大赛广州美食体验之旅中，来自世界各地的86位米其林星级厨师走访广州东川肉菜市场和黄沙水产市场，寻找本土美味，采购蔬菜、海鲜，并用这些材料现场制作菜肴。新华社记者 梁旭 摄