本报讯(记者殷呈悦)夏天来了,“外卖族”最爱点什么餐饮?北冰洋、吴裕泰等老字号又想了什么办法,以更快地将解暑的汽水和茶叶送达到消费者手中?昨天,北冰洋、月盛斋、王致和、味多美等老字号与阿里旗下盒马、口碑、饿了么等商家齐聚,分享了线上线下紧密配合后带来的新商业变化。
北冰洋和吴裕泰等老字号品牌相关负责人也表示,将在5月底接入天猫超市一小时达,让老味道更快速地送到消费者手中。北冰洋电商负责人梁丹还透露,根据天猫消费者的反馈,玻璃瓶装的北冰洋汽水空瓶回收困难,从去年12月份开始,天猫就多次对新品的推出提出建议,北冰洋就此研发了PVC材质包装的饮料,6月将在天猫首发。
饿了么亮马桥配送站小哥刘佳兴介绍,在他所负责配送的区域,最近订单量明显增加的餐饮,不是酷炫的饮料,不是透心凉的冰淇淋,而是普普通通的白水。商超和水果蔬菜的订单让他在用餐高峰之外也能有不少收入。
今年以来,北京老字号商家与天猫等电商纷纷展开合作:月盛斋基于天猫数据研发了零食类产品牛肉干;全聚德(奥运村店)开通了口碑扫码点单;稻香村的炸串也走进了盒马十里堡店。 J241