高温的夏天，舒爽的郊区是您的不二选择，找一处能吃能玩的地方，悠闲度过一日。本期《乡村休闲 新鲜品味》，向大家介绍一处昌平区的特色农庄，这里不仅可以吃到养生、健康的菜品，还能体验采摘、喂鱼、种菜。

　　京郊最具设计感农庄

　　在蟒山国家森林公园的西侧，有一处别具一格的农庄，这里主营农家饭菜，却和大家刻板印象中的农家乐不同。

　　开车抵达昌平区十三陵镇的德陵村，沿着村内的蜿蜒小道一直走，柳暗花明处别有洞天，高高的院墙后就是此行的目的地——永山大叔农庄。与想象中不同，农庄内有一片宽阔的草坪，草坪尽头有一池锦鲤，一旁是两层高的后现代风格建筑，远处还有不少蔬果大棚。

　　走进餐厅，内部窗明几净，装修运用了大量木元素。永山大叔农庄看起来不像普通的农家乐，更像雅致而有情调的咖啡厅，里面布置了不少绿植，还有供来客读书的区域。在室外的就餐区域，农庄精心设计了具有观赏价值的餐桌，透明的桌台下是几条小金鱼，为等餐过程增添了一些趣味。

　　来客使用餐桌上的平板电脑点菜下单，付款也是“扫一扫”，十分便捷。农庄负责人告诉北京晨报记者，这里的菜品主打养生，食材几乎全部来源于农场自己的耕种和养殖，均使用农家肥自然成熟，让客人们吃得健康、放心，“我们不使用味精、鸡精，每天会熬鸡汤来做天然的调味品。”

　　靠近十三陵水库，农庄内可以吃到正宗的水库鱼，还有自家散养的柴鸡。更令人期待的是菜单上的应季蔬菜。早春的蒲公英，凉拌微苦，有清热解毒的功效。充满春意的香椿、远离污染的苜蓿、口感冰爽的冰草，这些自然美味让食客有更多机会细品乡村。同时，永山大叔农庄按照北京市推行的“阳光餐饮”工程标准，安装了图像采集设备，餐厅的各环节公开可视，让大家吃得放心。

　　在大棚中亲近自然

　　站在农庄门口，目之所及绿意满满。永山大叔农庄伫立于群山怀抱之中，而最吸引来客的地方，是丰富的体验内容。

　　山坡上、大棚里种植着大量果树，40余亩的农庄内有11个大棚，园内有尜尜枣2000多棵，樱桃树500棵，杏树、李子树、梨树、苹果树共计300余棵。春天的草莓、樱桃、杏、李子，夏天的桃，秋冬的苹果、梨、枣，来客可以随时在农庄采摘，在果实的变化中体验四季变迁。11个大棚中种着草莓、西红柿、黄瓜等有机作物，还有田七、穿心莲、鱼腥草、紫土豆等较为少见的作物。来客除了能观赏作物品种，还能尝试亲手种植水果、蔬菜，来年再来品尝自己的劳动成果。

　　农庄中有一处供来客体验和休憩的区域，这里的漂亮鹦鹉和一旁的小兔子深受孩子们的喜爱。喂过小动物后，孩子们都会一头扎进身旁的“土坑”，与泥巴亲密接触，体验城市中少有的快乐。

　　负责人介绍说，目前餐厅的一小部分区域正在进行内部翻修装饰，很快将新增火锅区域，食客自行选择棚内的有机蔬菜，随摘随吃，让来客看到、吃到最新鲜的食材。

　　人文自然景观俱全

　　谈及周边游，永山大叔农庄附近的景点数量多、类型丰富。农庄位于德陵村，德陵是十三陵中的一陵，埋葬着明朝第十五位皇帝熹宗朱由校。

　　十三陵是全国5A级景区，是全国现存规模最大、帝后陵寝最多的皇陵建筑群之一。虽然是陵寝，但游览中能充分而直观地了解到“明朝那些事儿”。目前，长陵、昭陵、定陵、神道四个景区开放。从永山大叔农庄驱车出发，到达这四个景点都只需10分钟左右的车程。

　　农庄依山傍水，距离十三陵水库步行仅需半小时，背靠蟒山国家森林公园，从农庄向东步行也只需要半小时即可上山。蟒山森林公园的山势如大蟒，最高峰659米，终年葱翠，四季锦绣，是北京最大的国家级森林公园。这里的森林面积达600余公顷，森林覆盖率达86%以上，是生活在大城市中的人们的好去处。

　　农庄向西南3公里是十三陵镇的七孔桥花海，每到夏天，这里就被格桑花、鼠尾草、波斯菊等多彩的鲜花包裹，而这片靓丽的花海是免费对外开放的。

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　　京西向日葵花绽放

　　谈及花海，在北京西南郊的丰台区王佐镇怪村，200多亩向日葵已经绽放，这里是城六区最大的向日葵花海。本周末，怪村将举办首届向阳花海文化节。

　　金色的向日葵在风中摆动，仿佛在向来客挥手致意。怪村的都市体验园坐落在京西著名的青龙湖附近，占地311亩，目前正在开放的向日葵有200亩。向日葵花海中设计了两个迷宫供游客玩耍，花田里还装点着以太平鼓为原型的图案，并在周边做了一些太平鼓小品。

　　为了展示这一具有200多年历史的国家级非物质文化遗产，7月7日晚，怪村将在村北的舞台区举办太平鼓表演等特色演出。同时，演出中还将凸显怪村发展特色，讲述怪村独有的历史文化故事，让游客在赏花的同时能够领略王佐镇与怪村独有的民俗文化。

　　（北京晨报记者 杨亦静）