3月29日,“2019•甘肃(陇南)•茶文化旅游节暨中国茶叶市场发展论坛”新闻发布会在兰州举行。图为发布会现场。
中新网兰州3月30日电 (记者 殷春永 闫姣)“优质的陇南茶,与落后的贫困山区面貌极不相称,茶产业的效益直接影响着当地的特色产业发展和农民的收入。”甘肃省政府新闻办公室29日举行新闻发布会,陇南市委常委、副市长漆文忠说,在当前脱贫攻坚的关键时刻,发展茶产业更是实现产业脱贫、助力茶农增收致富的迫切需要。
茶文化底蕴在陇南:茶马贩通番捷路
“陇南在中国历史上是重要的茶叶贸易和流通区域,茶文化底蕴深厚,茶产业基础扎实,茶叶历史源远流长。”漆文忠说,《中国通史简编》记载:东汉时,巴蜀茶叶辗转运到陇南武都区卖给西北游牧民族,成都和武都是中国最早的茶叶市场。
宋元以后,陇南一带是川陇茶马古道的北端,以“秦蜀道”为干线的茶马古道遍布全境。10年前,陇南康县发现明代《茶院明文》石碑,刻有“茶马贩通番捷路”,有力佐证了茶马古道在西北的存在。
如今,陇南民间饮(食)茶习俗依旧盛行。每日清晨,山体间的村落常会闻到茶香四溢,老人们喜欢用小陶罐在火盆上煮清茶或炒油茶喝,其制作工艺与云南罐罐茶基本相同。
在陇南的许多地方,还流行喝面茶,就是把面糊和茶水结合成流汁食饮物,再辅以鸡蛋、核桃仁、豆腐丁、土豆丁、油炸面果子等调料,既当茶饮又当饭吃。
近期,“陇南绿茶”已取得农业部国家地理标志登记证书,陇南的红茶和茯砖茶也已研制成功。
甘肃陇南市茶文化厚重,茶历史悠久,目前茶产业不仅成为当地的富农产业,还是一道靓丽的绿色景观。图为三月的陇南市文县茶园和农家客栈。 殷春永 摄
茶产生态区:远离城镇谷深林密
坊间流传一句赞美西北省份甘肃南部的话说“早知有陇南,何必下江南”,足可见陇南的生态环境与河西走廊是两种不同的风貌。正是如此,这里是全省唯一的产茶区。
陇南茶叶主产区同时也是风景区,位于文县、康县和武都区三县区交界处,与文县白水江国家级自然保护区、武都裕河金丝猴国家级自然保护区、康县大鲵省级自然保护区区划位置重叠,远离城镇,谷深林密,土净水洁,森林覆盖率达到80%以上。
记者日前乘车赴文县李子坝、马家山茶区采访,沿途树木林立,油菜花盛开其间,越往深处越少见人家,林间的斜坡上栽种着成片茶树,显得错落有致。新婚夫妇身着婚纱,专程到这里拍照。
如今,陇南民间饮(食)茶习俗依旧盛行。图为陇南市文县民众所采明前茶。 冉创昌 摄
茶农故事多:兢兢业业代代相传
《陇南农业志》记载:1949年,陇南文县、武都区、康县三地的东南部零星栽培茶树106丛,此后,陇南先后四次适量种植茶树,至2018年底,全市茶园面积超过17万亩。
当地不乏“三代茶农”种茶、卖茶,依托“金叶”代代相传的故事。文县玉皇茶业有限公司负责人侯健幼时常听爷爷提起,过去村里家家户户都有炒茶作坊,炒好茶后装进布袋,用马驮出山卖,然后从集市上换些盐油等生活用品。
“茶叶在我们李子坝村发展得很好,村里现在贫困户很少。”侯健说,当地村民衣食住行全靠茶,他们现在都成了“茶专家”,管护技术轻车熟路,还改良了茶树的品种。
金融机构工作的张永凤上班于文县碧口镇,她家长辈种着茶园,有时也收购一些茶农的茶,炒制后零售或批发。受家庭影响,虽然主业不在于茶,但对茶的种植、采摘、加工还颇有认知,时常通过网络发布茶知识、加工场景推介“陇南绿茶”。
李子坝村村民蒋玉成是位“茶三代”,他常听父辈们讲,那个年代没人到山里统一收购新鲜茶芽,只能卖成品,所以都是自家人采摘和加工,家家户户都是炒茶能手。蒋玉成见证了他们村的明前茶从300元/斤,卖到了2000多元/斤。
官方“出招”推茶叶:品茗斗茶“玩转”旅游节
陇南官方29日在兰州发布称,“2019·甘肃(陇南)·茶文化旅游节暨中国茶叶市场发展论坛”将于5月6日至8日在当地举行,由陇南市政府携手中国茶叶流通协会、甘肃省农业农村厅、省文化和旅游厅、省商务厅、省供销合作社、省公航旅集团共同举办。
“茶产业的效益,直接影响着当地特色产业的发展和农民的收入。”陇南市副市长漆文忠说,近年来,陇南通过产业化发展,茶产业已成为茶区贫困群众脱贫致富的支柱产业、绿色产业。
陇南官方表示,此次“茶旅节”旨在搭建茶产品营销推介平台,推动产销衔接,拓宽流通渠道,通过展示“独一份、好中优、特别特”的茶叶产业,宣传推介陇南优势农特产品,展现生态陇南,助力脱贫攻坚。
根据计划,“茶旅节”为期3天,将在文县、康县、武都三县区专设茶园旅游体验中心,还有品茶、茶艺表演、斗茶及现场竞卖、招商引资项目推介、中国茶叶市场发展论坛等活动。